“食在杭州”休闲美食活动11月中旬启幕

11月11日—15日， 以“品质消费 共富生活”为主题的“食在杭州”休闲美食系列活动暨上城区国际咖啡生活节将在杭州市吴山广场举行。

为打造杭州展特色、树形象、聚人气、促消费的美食品牌活动，活动设置了“咖啡部落”“国潮点心局”“懒人食堂”“绿色生活仓”“消费共富基地”5大美食市集，融汇中西、贯穿古今，以美食多样化、品牌化和国际化，促进杭州餐饮业转型、扩容、升级。

近年来，不断兴起的时尚新消费使咖啡成为“Z时代”年轻一族的新宠，咖啡消费正在开辟新消费领域。作为“上城二十四节气咖啡日”系列活动之一，上城区国际咖啡生活节也与美食节活动同步开启。

届时，“咖啡部落”将集结DAILYMOAK、屋里咖啡等知名咖啡品牌参与活动。长三角城市首店旗舰品牌、本地精品咖啡馆及咖啡相关企业，在为市民和游客带来咖啡饕餮盛宴的同时，也带来一场深度沉浸式的城市新消费文化体验，打造彰显消费活力、文化吸引力的风向标。

此外，“国潮点心局”邀请知味观、楼外楼、采芝斋等知名老字号品牌和网红烘焙品牌进行现场展销活动。“懒人食堂”则聚焦时下热门的预制菜，通过现场展示、赏味，带市民体验预制菜的美味，助力餐饮企业把握预制菜产业风口，布局新赛道。囊括全国各地特色农副产品的“绿色生活仓”和“消费共富基地”两大美食方阵，将为市民带来沙拉、素食等健康美味的体验。

在享受美味的同时，市民和游客在活动期间还可以现场体验一系列“美食+”消费场景——“美食+文化”，领略杭帮菜厨艺表演、茶艺表演，感受独具韵味的杭州传统文化；“美食+健康”，专家现场分享健康小知识，生活品质再升级；“美食+休闲”，打造城市露营场景，营造休闲氛围。

活动期间，杭州素食文化节也将同步举行。接下来，“食在杭州”休闲美食系列活动还将举行杭州年度食谱评选、名优点心展、海鲜节、茶馆文化节等活动，进一步释放“食在杭州”品牌效应。